5月29日，由大連市科學(xué)技術(shù)局主辦，大連工業(yè)大學(xué)、大連海洋大學(xué)、遼寧省海洋水產(chǎn)科學(xué)研究院等單位聯(lián)合承辦的大連國(guó)際海洋食品營(yíng)養(yǎng)與健康科技成果對(duì)接會(huì)在大連舉行。大連市政協(xié)副主席郝明、科技局局長(zhǎng)原馳，市貿(mào)促會(huì)及部分民主黨派有關(guān)負(fù)責(zé)人，全國(guó)各海域重點(diǎn)高校及企業(yè)代表，遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶城市科技部門及企業(yè)代表，以及我市重點(diǎn)高校院所、區(qū)市縣科技管理部門、科技企業(yè)、科技服務(wù)機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)代表200余人參會(huì)。我校中國(guó)工程院院士朱蓓薇、黨委書記苑曉杰、副校長(zhǎng)安慶大出席會(huì)議。
　　苑曉杰首先對(duì)參會(huì)嘉賓表示歡迎，并介紹了學(xué)校的基本情況，他表示學(xué)校在助力遼寧全面振興新突破三年行動(dòng)中持續(xù)開展“扎根遼寧，深耕企業(yè)”行動(dòng)取得了顯著成果，在朱蓓薇院士的領(lǐng)導(dǎo)下學(xué)校食品科學(xué)與工程學(xué)科成為我國(guó)海洋食品精深加工產(chǎn)業(yè)的開拓者和引領(lǐng)者，為眾多知名品牌提供了重要科技支撐，以食品學(xué)科為主體的農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)科成功進(jìn)入ESI全球排名前千分之一。他表示，本次大會(huì)齊聚海內(nèi)外專家，期待本次大會(huì)搭建的平臺(tái)能夠匯集多方智慧力量，將高�？平虄�(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，共同推動(dòng)海洋食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力打造大連海洋經(jīng)濟(jì)振興的戰(zhàn)略科技力量。
　　朱蓓薇院士以“海洋食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展”為題發(fā)表主旨報(bào)告，她表示，海洋食品產(chǎn)業(yè)是藍(lán)色經(jīng)濟(jì)的重要一環(huán)，發(fā)展海洋食品產(chǎn)業(yè)是加快健康中國(guó)進(jìn)程的重要途徑，產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿�巨大，要以科技�?chuàng)新為海洋食品發(fā)展賦能，建設(shè)具有中國(guó)特色的現(xiàn)代海洋食品產(chǎn)業(yè)體系，助力大連海洋強(qiáng)市建設(shè)，實(shí)現(xiàn)遼寧全面振興新突破。新加坡國(guó)立大學(xué)黃德建教授作了題為“山海交融:植物蛋白賦能水產(chǎn)品品質(zhì)”的主題分享，他表示，在全球蛋白需求與資源優(yōu)化的趨勢(shì)下，通過(guò)植物蛋白賦能水產(chǎn)品的科技創(chuàng)新，能夠給海鮮食品產(chǎn)業(yè)提供全新的解決方案。
　　 　　
　　在隨后的科技成果發(fā)布環(huán)節(jié)，來(lái)自東京海洋大學(xué)、中國(guó)海洋大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、大連海洋大學(xué)、遼寧省海洋水產(chǎn)科學(xué)研究院、大連民族大學(xué)等單位的專家介紹了科研情況并發(fā)布科研成果。在需求和場(chǎng)景發(fā)布環(huán)節(jié)，聯(lián)合創(chuàng)星(大連)科技成果轉(zhuǎn)化服務(wù)有限公司、遼漁集團(tuán)進(jìn)行了行業(yè)技術(shù)需求介紹，并發(fā)布應(yīng)用場(chǎng)景�？萍忌鷳B(tài)搭建環(huán)節(jié)，大連凌工技術(shù)成果轉(zhuǎn)移有限公司發(fā)布《大連市科技成果轉(zhuǎn)化服務(wù)手冊(cè)》，哲略資本作相關(guān)領(lǐng)域投資方向介紹，中信銀行大連分行普惠金融部作科技金融助力海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展介紹。
　　在揭牌及簽約儀式環(huán)節(jié)，我校與遼漁集團(tuán)共建的“南極磷蝦營(yíng)養(yǎng)與健康創(chuàng)新研究院”舉行了揭牌簽約儀式，我校與俄羅斯、新西蘭、泰國(guó)等國(guó)家相關(guān)高校達(dá)成海洋食品精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)“一帶一路”聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室合作意向。進(jìn)行了8個(gè)產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)簽約儀式，解決企業(yè)“卡脖子”技術(shù)難題，以科技創(chuàng)新賦能企業(yè)發(fā)展。 　　此次對(duì)接會(huì)是一次海洋食品科技成果的集中展示，也是一次政產(chǎn)學(xué)金服用協(xié)同創(chuàng)新的生動(dòng)實(shí)踐，為海洋食品產(chǎn)業(yè)注入了新動(dòng)能，推動(dòng)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展，助力構(gòu)建“藍(lán)色糧倉(cāng)”與“健康中國(guó)”雙輪驅(qū)動(dòng)的發(fā)展格局。我校將持續(xù)推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化落地，以科技創(chuàng)新為大連“兩先區(qū)”高質(zhì)量發(fā)展提供助力。