
杜明介紹了學(xué)校加快推動(dòng)科研成果轉(zhuǎn)化方面的頂層設(shè)計(jì)和有力舉措,以及食品學(xué)科在開(kāi)展科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化等方面取得的成果,結(jié)合黑山縣五個(gè)地標(biāo)性產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)和特色食品產(chǎn)業(yè),就雙方如何在預(yù)制菜研發(fā)等食品科研領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、合作共贏提出了意見(jiàn)。
袁力對(duì)朱蓓薇院士團(tuán)隊(duì)在農(nóng)、水產(chǎn)品精深加工領(lǐng)域取得的成果給予贊賞,就錦州市黑山縣農(nóng)水產(chǎn)品資源稟賦以及發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)具備的優(yōu)勢(shì)和基礎(chǔ)進(jìn)行了介紹,他希望通過(guò)此次交流座談,為雙方搭建溝通的橋梁,將院士團(tuán)隊(duì)的科研成果早日在黑山縣落地轉(zhuǎn)化,為黑山縣區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展賦能增效。
王華和宋衛(wèi)東表達(dá)了與學(xué)校開(kāi)展政校企合作的強(qiáng)烈意愿,希望工大食品學(xué)科更多的科研成果支撐黑山預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,提升當(dāng)?shù)氐氖称饭I(yè)附加值,增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。雙方與會(huì)人員圍繞黑山縣食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展進(jìn)行了深入交流,探討進(jìn)一步在人才培養(yǎng)、產(chǎn)教融合、技術(shù)研發(fā)等方面推進(jìn)戰(zhàn)略合作的可能性。

文字/于海飛 圖片/司炳昺
編輯/于海飛
審核/于海飛、周大勇、李淋
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