金奎一行參觀了國家海洋食品工程技術(shù)研究中心和海洋食品加工與安全控制全國重點實驗室,詳細了解了中心和實驗室的建設(shè)與發(fā)展歷程、技術(shù)服務(wù)情況、中試基地建設(shè)等,還聽取了我校推進海鮮預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要做法、取得的成效,以及為進一步做好海鮮預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見和建議等。
市人大調(diào)研組對朱蓓薇院士團隊取得的成績給予充分肯定,就中心和實驗室在海洋食品精深加工、海鮮預(yù)制菜領(lǐng)域共性關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)和科技成果轉(zhuǎn)化等方面提出了意見建議,希望中心和實驗室繼續(xù)發(fā)揮科研和平臺優(yōu)勢,加快推動預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)成果及技術(shù)轉(zhuǎn)化,為海鮮預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)賦能增效,助力開辟預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)成為大連海洋經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的新賽道,為大連打造萬億級海(農(nóng))產(chǎn)業(yè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群,建成“中國海鮮預(yù)制菜之都”作出更大貢獻。
文字/樊永德
編輯/樊永德
審核/樊永德、李東、秦磊
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審核/樊永德、李東、秦磊